Curs online
cu Hans Ovando
Tradus și adaptat în limba română.
Nivel avansat!

Află cum e la curs ⟶
01
Prăjitură cu arahide
  • Pandișpan de arahide
  • Sirop de miere și lămâie
  • Strat crocant de arahide
  • Namelaka de ciocolată caramelizată
  • Streusel de cacao
  • Caramele moi de vanilie
  • Ganache bătut de vanilie
  • Glazură de ciocolată cu lapte
02
Prăjitură Banoffee
  • Brownie cu banane
  • Strat crocant de nuci pecan
  • Namelaka de ciocolată caramelizată și cafea
  • Caramel toffee
  • Ganache bătut de banane și lime
  • Glazură de ciocolată cu lapte și nuci pecant
03
Cheesecake
  • Streusel cu condimente
  • Blat de cheesecake cu biscuiți speculoos
  • Cheesecake cu busuioc
  • Gem de fructe
  • Ganache bătut de iaurt

Hans Ovando

instructor

Suntem încântați să vi-l prezentăm pe Hans Ovando, unul dintre cei mai buni Pastry Chefs din lume.

Are o carieră fulminantă, dând dovadă de un mare talent în diverse domenii ale cofetăriei, patiseriei și ciocolatei. Recunoscut pentru realizările sale, este Câștigătorul titlurilor: ”Cel mai bun chocolatier spaniol„ în 2008 și ”Cel mai bun Pastry Chef spaniol” în 2022.

În 2013, a reprezentat Spania la World Chocolate Masters din Paris, un eveniment de mare amploare care reunește Pastry Chefs profesioniști din toate colțurile lumii.

După experiența de a conduce atelierul lui Carles Mampel din Barcelona și de a preda în diferite ateliere, Hans este acum foarte solicitat ca instructor și face demonstrații în mod regulat în întreaga lume. Hans a acceptat invitația noastră și am creat împreună un proiect unic în România.


Ce primești după înregistrare?
După înregistrarea la Curs, vei primi acces la platforma noastră online, unde te așteaptă:
  • 3 deserturi diferite ca gust și proces de preparare
  • 23 lecții video
  • Suport de curs în PDF cu repere teoretice, rețetele complete și descrierea tehnicilor de lucru
  • Acces în chatul comun cu participanții
  • Suport tehnic din partea echipei
  • Acces la platforma de instruire din orice colț al lumii, 24/7, timp de 1 an
Întrebări frecvente:
  • Imediat după ce faci plata vei primi acces la platforma noastră de cursuri. Acolo te așteaptă Cursul care este format din lecții video + suportul de curs în PDF.
  • Poți urmări lecțiile în ritmul tău, la orice oră, de pe orice dispozitiv, și poți reveni la ele de câte ori este nevoie.
  • Ai acces 24/7, din orice colț al lumii, timp de 1 an. Totuși, deși accesul la platformă este valabil doar 1 an, rețetele PDF pot fi descărcate și salvate pe dispozitivul personal.
PREȚUL CURSULUI
Recenzii
Ce spun elevii noștri?
curs online cu Hans Ovando
Vezi toate MasterClass-urile disponibile pe platforma noastră!