Elegant, fin și aerat- acesta este tortul Entremet, un desert inspirat din arta cofetarilor francezi. Desertul stratificat combină diverse creme, arome și texturi pentru a crea un gust complex, bogat, și pentru a oferi o experiență culinară deosebită.
În acest MasterClass, vei învăța cum să faci prăjitura Entremet cu gusturi fine de căpșună și vanilie. Pentru că finalul încununează opera, decorul va completa perfect desertul cu glazură de tip oglindă și velur.
Înscrie-te la Curs!
Pentru a da start inregistrarii, indica mai jos un numar de contact!